Вино
2023-05-24 18:05

Идеальные бокалы для игристого

Как максимально насладиться главным летним напитком
Мало что может быть лучше жарким летним днем, чем бокал ледяного игристого! Но эту идеальную формулу очень легко испортить. Во-первых, взять плохое вино: недостаточно кислотное, слишком плотное, да просто некачественно сделанное. Во-вторых, либо не охладить его достаточно, либо закинуть в морозилку на пару часов так, что оно уже начнет превращаться в винный сорбет. В-третьих, даже разобравшись с первыми двумя пунктами, обнулить все старания, налив напиток в неподобающий бокал. Летом, на пикнике, все особенно охотно пренебрегают этим правилом.

Пора положить этому гедонистическому нигилизму конец – с бокалами Riedel Veloce, которые отныне и всегда вы сможете купить в Winelab. Компания Riedel (которая занимается стеклом уже 11-е поколение подряд) стояла у истоков самой идеи, что каждому вину, да вообще каждому напитку должен соответствовать свой бокал, разработанный и отлитый ровно в такой форме, чтобы вино попадало на те области языка и неба, которые отвечают за самые характерные его свойства и проявляло себя в самой лучшей форме. Riedel Veloce – как раз такие бокалы, разработанные специально для игристых вин. Они подчеркивают тонкую кислотность вина, легкую горчинку и, конечно, волшебные пузырьки – все то, за что мы их и любим.

Что же подать в этих идеальных бокалах? Во-первых, конечно, Bellavista. Это франчакорта (то есть сделанное по классическое шампанской технологии игристое вино) с севера Италии, из Ломбардии, региона в предгорьях Альп, совсем рядом с австрийским Тиролем, где свои бокалы делает Riedel.

Но и любые другие достойные игристые прекрасно раскрываются в этих бокалах. Например, розовое Tete de Cheval, которое делают у нас на юге, на Таманском полуострове. Пышное, фруктово-цветочное, с ягодной сладостью (но без лишнего сахара в составе, это классический брют) – это розе максимально универсально. Игристые вина вообще хороши тем, что подходят почти к любой трапезе, а тут, наполнив бокалы Riedel Veloce на аперитив, вы можете подливать Tete de Cheval Rose в них вплоть до самого десерта.

Захочется шикануть? Берите бутылку Pommery Blanc de Blancs – настоящее, эталонное шампанское, сделанное исключительно из сорта шардоне. Вся те пресловутые тона бриоши, сливочность и цветочность, за которые все любят такую шампань – все отлично проявится в бокале Riedel.

Ну и, конечно, приятный и важный момент – заказывая бокалы Riedel онлайн на сайте https://winelab.ru по промокоду RIEDEL15 вы получите 15-процентную скидку: действует при покупке онлайн до 30 мая. Спешите!