Приехать на бескрайнее пшеничное поле с шефами Никанором Вейрой из Olluco и Иваном Олениным из «Землян»;
По дороге собрать спелых самарских абрикосов, неспелого (но страшно вкусного) нута, стручков редиски и других удивительных продуктов;
Там же, в поле, запечь местные овощи, грибы и свежевыловленного волжского сома;
Готовить коктейли на шотландскомвиски Dewar's с ромашкой, чабрецом и мятой, собранными здесь же в поле полчаса назад;
Вместе с гостями накосить пшеницы, намолоть муки и испечь из нее блинчиков, к которым аргентинец Никанор шесть часов варил настоящее аргентинское Dulce de Leche из фермерского козьего молока;
Есть, пить, гулять, играть в бадминтон и серсо, смотреть театральную постановку и разойтись под ночь невероятно счастливыми!
Так прошел очередной невероятный ужин проекта «Соль Земли», который мы сделали в Самаре при поддержке Сбера. Каждый раз думаю – ну неужели мы можем сделать что-то еще более прекрасное? А оказывается можем! То ли еще будет, следите за новостями!