Безупречное кафе в Казанском кремле
Из новенького в Казани мне очень понравилось кафе "Аулак" в Кремле, рядом с "Чирэмом".
Во-первых, очень красиво и очень все продумано: цвета, детали, посуда, форма, свет и, конечно, пекущая пироги дама в дальнем углу.
Собственно, пироги и надо брать: сметанник, губадью, чай-балиш с сухофруктами. Пирог с калиной еще хорош, только калиновые косточки из него почему-то не вынули. Ну и золотой эчпочмак, который на самом деле шоколадный ганаш с орехами и черносливом. Ну и татарский чай с душицей, конечно же.
В Чирэме, к слову, тоже все хорошо. Я ел казылык, янтыки (татарские кутабы), азу, губадью – все классно. Гуся вяленого только не берите, он очень странный.
Аулак
Казань, Территория Кремля, 5
+78435050010
Во-первых, очень красиво и очень все продумано: цвета, детали, посуда, форма, свет и, конечно, пекущая пироги дама в дальнем углу.
Собственно, пироги и надо брать: сметанник, губадью, чай-балиш с сухофруктами. Пирог с калиной еще хорош, только калиновые косточки из него почему-то не вынули. Ну и золотой эчпочмак, который на самом деле шоколадный ганаш с орехами и черносливом. Ну и татарский чай с душицей, конечно же.
В Чирэме, к слову, тоже все хорошо. Я ел казылык, янтыки (татарские кутабы), азу, губадью – все классно. Гуся вяленого только не берите, он очень странный.
Аулак
Казань, Территория Кремля, 5
+78435050010