ПЕКАРНИ И КОНДИТЕРСКИЕ
Батон
В этом году «Батон» сосредоточился на куличах, точнее «куличчонах» (то есть, гибридах куличей и паннетоне) на опаре. Первый – на пюре из вываренных цукатов и, собственно, цукатами и миндальной корочкой (500 г/1500 руб.). Второй – с двумя видами изюма в сиропе, с сахарной помадкой с безе, сухофруктами и веточкой пшеницы.Приобрести можно в пекарнях (Ленинградский и Даниловский рынки, Тишинка, Ленинский), начиная с 18 апреля, либо заказать на сайте: https://grecha.pro/easter
Без рецепта
Кулич, сплошная польза – ноль глютена и рафинированного сахара. В основе – кукурузная мука, кокосовый сахар, орехи, сухофрукты и цукаты. Украшения на выбор: с арахисовой помадкой и цветами или с темным шоколадом, вяленой клюквой и шоколадными зайцами. (650 г/1500 руб.).Оформить заказ можно на сайте http://bezrecepta.ru/era-shop
Пекарня Molon Lave
В греческой пекарне по традиции готовят две версии пасхальной выпечки. Классический воздушный кулич с нежным украшением (400 г/650 руб., 600 г/850 руб.), и мягкий, тягучий специальный греческий пасхальный хлеб – суперсдобный цуреки с вишневой мукой, крашеный яйцом и миндальными лепестками (450 г/750 руб.).Заказ можно оформить по телефону: +7 (495) 542-80-80 или на сайте: https://molonlave.ru. Большая Грузинская, 39.
Kalabasa
Сказочный кулич-торт в фирменном стиле кондитерской (1400 г/3200 руб.) – внутри сочный творожный кекс с миндалем, семечками, сухофруктами и цукатами. В центре – клубничный крем, а сверху – роскошная шапка из белого шоколада с макаронами, безе и орехами.Оформить заказ можно по телефону: +7 (926) 308-33-38 или на сайте: kalabasa.ru. Забрать кулич можно 21-24 апреля.
La Poste
В пекарнях La Poste два варианта: плотный сливочный кулич с изюмом и цукатами и помадкой (550 г/1100 руб.) и знаменитый классический панеттоне на специальной закваске, с изюмом в ямайском роме, цукатами и отборным и макронажем из миндальной муки (750 г./ 3700 руб.).Приобрести можно в пекарне на Ленинградском пр-те, 48, либо в кафе-кондитерской на Мясницкой, 13 с 3, начиная с 18 апреля, либо заказать на сайте: https://laposte.ru/
Valiko
Три формата куличей с разным украшением или набор целиком: пышные и пористые с щедрой помадкой. На шапке – нежные украшение, от лаконичной веточки лаванды до меренги и сахарных цветов. Малый (160 г/400 руб.), средний (300 г/600 руб.), большой (450 г/800 руб.), набор – 2200 руб.Приобрести можно в корнерах на Усачевском, Даниловском, Дорогомиловском, Черемушкинском, Ленинском рынках, Депо; кафе-пекарне на Патриарших. А также в Atelier de Tartelettes, LILA Pastry, Vani с 20 апреля. Либо заказать на сайте: https://valiko.delivery/
РЕСТОРАНЫ И КАФЕ
Dr. Живаго
Полный пасхальный набор в одном из главных русских ресторанов столицы: творожная пасха (1800 руб.), разноцветные яйца (10 шт. — 1000 руб.), набор расписных глазурованных медовых пряников (1200 руб.), плюс нежнейшие творожно-ванильные куличи с цукатами и белым изюмом, маленькие (500 г/1500 руб.) и большие (1 кг/2100 руб.).Заказать можно по телефону +7 (499) 922-01-00, на сайте https://drzhivago.ru/ или непосредственно в ресторане.
Eggsellent
Самый розовый и блестящий кулич пекут в Eggsellent – желтки, сливочное масло и сливочный ванильный крем внутри. А сверху – взбитая малиновая глазурь с блестками (550 г/890 руб.). Можно заказать кулич на фирменной тарелочке (2250 руб.) или набор из кулича, 10 розовых яиц и тарелочки в праздничной коробке (2500 руб.).Оформить заказ можно на сайте до 20 апреля на сайте https://www.eggsellent.ru/ или на месте. Забрать 23-24 апреля самовывозом или доставкой.
Горыныч и Selfie
Кулич на закваске с курагой, черносливом и шоколадом из знаменитой печи «Горыныча» (500 г/980 руб.). В куличе Selfie еще больше шоколада – белый и черный бельгийский, сухофрукты и восхитительная обожженная меренга, посыпанная сухоцветами, сверху (460 г/1450 руб.)Горыныч: оформить заказ можно по телефону ресторана +7 (495) 937-38-11, забрать в ресторане, через сайт достаки https://delivery.gorynich.com, либо через приложение WRF. Selfie: оформить заказ можно на сайте ресторана: https://delivery.selfiemoscow.ru/, в продаже с 18 апреля.
Дом Культур
Вот так так: петербургское бистро «Футура» испечет и привезет лимитированную серию куличей с синей шапкой из меренги в ДК. Внутри – бриошь с курагой, цукатами, вяленой клюквой, белым шоколадом и заварным кремом (450 г/950 руб.).Оформить заказ можно по телефону: +7 (495) 748-89-28 или на сайте: https://domkultur.ru/kulichi. Забрать куличи можно с 22 по 24 апреля в ДК
«Ресторан №13»
Помимо классического кулича с цукатами и шоколадным ганашем (800 г/1890 руб.), можно приобрести с зеленым шпинатом (800 г./ 2380 руб.) – как раз в духе ресторана, где так любят овощи и зелень.Оформить заказ можно на сайте: delivery.pinskiy.co или в приложении. Доставка будет работать 20–24 апреля.
БОНУС: ПАСХАЛЬНЫЕ ДЕСЕРТЫ
Эклерная Клер
В коллекции пасхальных десертов, вдохновленной сказочными иллюстрациями Ивана Билибина, не только пышные куличи (250 г/800 руб., 510 г/1350 руб.) и творожная пасха (750 руб.), но и много всего интересного. Например, пряные печатные пряники в виде зайца и ромашки с карамелью из облепихи (220 г/650 руб.), «птичье молоко» в виде пасхальных яиц с ванилью, фисташками и какао (3 шт/990 руб.). И, конечно, букеты – с вербой и первоцветами (2000 руб.)Приобрести десерты можно с 16 по 24 апреля во всех четырех точках «Клер» (Сретенка, Спартаковская, Покровка, Центральный рынок) или оформить доставку на сайте https://eklernayakler.ru/. Доставка доступна в пределах МКАД, стоимость – 350 руб.
Кофемания
«Кофемания» – пасхальное царство тортов и пирожных. В «Светлой Пасхе» (3700 руб.) карамельно-банановая начинка, мусс из молочного шоколада с варёной сгущенкой, сверху – белоснежный зайчик и разноцветные шоколадные яйца. Пасхальное яйцо «Возрождение» с кокосово-фисташковым муссом с клубничным компоте и кремом из кокоса (690 руб.). И еще веселые пирожные – Цыплёнок «Радость», Пасхальный цыплёнок, Зайчик (590 руб.).Приобрести десерты в ресторанах можно с 19 апреля, торты – с 22 апреля, или оформив заказ приложении Кофемания Online, в ресторанах и на сайте www.coffeemania.ru.
«Любовь и сладости»
Здесь есть и разнообразные куличи (от 1850 до 2750 руб.) и творожная пасха (850 г/1950 руб.). А есть и бенто-торты с цыпленком или веточкой вербы (800 г/2850 руб.), пряники с росписью (850 руб.) и пирожные в форме пасхальных яиц (6 шт/2800 руб.) из сырного мусса с начинкой из манго и маракуйи. Весь ассортимент накануне праздника будет освящен.Приобрести десерты и торты с доставкой можно в онлайн-магазине https://loveandsweets.ru/