Рецепты
Коктейли

Коктейль New York Sour

Самый лучший способ пить портвейн (ну, на мой взгляд) выглядит так):


  • Бурбон 50 мл 
  • Сахарный сироп 15 мл
  • Сок лимона 20 мл
  • Яичный белок 5 мл
  • Портвейн 10 мл 

Все ингредиенты, кроме портвейна, хорошо смешиваем в сухом шейкере, потом добавляем 4-5 кусочков льда и еще раз как следует взбиваем. Берем бокал для напитка, кладем туда лед и через сито аккуратно выливаем коктейль в бокал. А уже туда – портвейн.