Долгожданный проект целой компании прекрасных людей – Никиты Рендино, Романа Грачева, Андрея Красова и Катерины Красовой – открылся на Петроградке.
Азиатская кухня на максималках – сашими и хендроллы, соленья и маринады, супы и утка по-пекински, плюс достойная коллекция чая (есть, например, китайский белый и персиковый улун), 22 шампанских в карте и прочего вина навалом, а еще выдающаяся коктейльная карта от Михаила Федотовского.
Центр кухни – большой азиатский гриль, который компания Grillvett разрабатывала вместе с шефом Романом Грачевым – поэтому и брокколи, и лосось с этого гриля заказывать нужно обязательно.