Тарас Бульба
Адреса на сайте Ностальгическое заведение — я тут регулярно обедал несколько лет подряд, когда работал на Большой Дмитровке. Вся украинская классика на месте, в том числе сало. Особенно хороши завернутые в листик сала несколько стебельков маринованной черемши. Сами знаете подо что.