Culinary Arts Academy – одна из главных профессиональных швейцарских кулинарных школ – приезжает в столицу на следующей неделе
В САА учат поварскому, кондитерскому делу и ресторанному бизнесу и зовут на встречу всех, кто работает в индустрии или только планирует, хочет научиться азам профессии или поднять свой уровень, пройти обучение в Швейцарии и стажироваться в лучших европейских ресторанах (с мишленовскими звездами, разумеется). Встречу проведут Иван Преснов, официальный представитель школы, который расскажет о ее программах и условиях обучения, и Ричард Елькин, шеф и выпускник CAA, который проведет кулинарную демонстрацию по всем правилам и принципам тамошнего обучения и приготовит два блюда.
У CAA есть два кампуса в Ле-Бувре и Люцерне, набор на курсы проходит 4 раза в год – в январе, апреле, июле и октябре. В стоимость входит проживание, питание, страховка и предложения стажировок. Все подробности и регистрация на презентацию – по ссылке