Пекарня Molon Lave
Большая Грузинская, 39https://www.instagram.com/molonlavebakery/
Для пасхального стола – классический воздушный кулич с веточкой лаванды (600 г./ 570 руб.), и традиционные греческие угощения: цуреки – сладкий, суперсдобный плетеный хлеб с крашеный яйцом в центре (450 г./ 570 руб.) и пасхальное песочное печенье кулуракья (100 г./ 120 руб.). Пасху Molon Lave встречает с греческим размахом – праздничным обедом с козленком на вертеле и рециной, которой будут угощать всех гостей.
Батон
Адреса пекарен ищите в инстаграмеhttps://www.instagram.com/batonbakery/
Уже ставшие классикой пористые и сливочные куличи-панетонне на закваске с ароматом апельсина, в этом году с тремя вкусами и декором: апельсиновые цукаты – миндальная корочка, бельгийский шоколад и – шоколадная глазурь со взорванный рис, изюм – помадка с безе и васильками (500 г./1200 руб.).
La Poste
Ленинградский проспект, 48https://www.instagram.com/laposte.moscow/
В пекарне La Poste Оксаны Кузнецовой два варианта: традиционные куличи с изюмом в коньяке, апельсиновыми цукатами, грецким орехом, и помадкой с сублимиро малиной (550 г./ 750 руб.); либо панеттоне (700 г./3250 руб.) с цукатами и изюмом в роме, белым шоколадом, отборным и макронажем из миндальной муки.
Valiko
Адреса пекарен ищите в инстаграмеhttps://www.instagram.com/valiko_bakery/
Три формата куличей с разным украшением или набор целиком: пышные малыши на пшеничной закваске с вяленой вишней, цукатами из ананаса, пропитанные коньяком, и знаменитая щедрая помадка. На шапке – либо веточка лаванды, либо нежное украшение из меренги и сахарных цветов. Малый (160 г./ 300 руб.), средний (300 г./ 400 руб.), большой (450 г./ 500 руб.), набор – 1200 руб.
Эклерная Клер
Сретенка, 26/1https://www.instagram.com/eklernayakler/
Птицы, солнце и цветочные орнаменты – народные символы весны и Пасхи на куличах и праздничных угощениях в «Эклерной Клер». Упаковка, кстати, легко превращается в головной убор – венец. А внутри воздушного кулича – изюм, ваниль, цедра лимонов, цукаты, сливочная помадка со свежевыжатым лимонный соком (250 г./ 700 руб.; 510 г./ 1250 руб.), а еще – пирожное-птичье молоко в виде шоколадных яиц с пасхальным узором (600 руб.), и, собственно, пасха (220 г./ 650 руб.)
BURO TSUM
Петровка, 2https://www.instagram.com/burotsum/
Тесто для панеттоне, сухофрукты, вафельная крошка, шоколад, а еще заварной крем с кленовым сиропом. Воздушная шапка кулича сделана из итальянской меренги с марципановыми яйцами, золотым взрывающимся сахаром и фиалками, и покрыта золотым кандурином (700 г./ 1200 руб., 500 г./ 1000 руб).
Пифагор
Трубная площадь, 2https://www.instagram.com/pifagorrest/
В «Пифагоре» можно заказать набор «пасхальную трапезу»: кулич с ярким «местным» декором (1 кг), медовое печенье с сахарной глазурью (10 шт.), крашеные куриные яйца (10 шт.) за 2000 руб, набор поменьше – 1500 руб. Заказы принимаются за сутки до отправки.
Ladurée
Малая Бронная 27/14https://www.instagram.com/ladureerussia/
Нарядные и аккуратные, как большие пирожные, куличи трех размеров (большой — 1790 руб., средний — 1350 руб., маленький — 750 руб.) и разных вкусов: с белым изюмом, темным ромом и натуральной ванилью или с цукатами апельсина, сушеной клюквой, апельсиновой цедрой и ликером куантро. В мини-формате можно приобрести кулич с фисташковой начинкой и обжаренными фисташками (850 руб.).
Probka
Цветной бульвар, 2https://www.instagram.com/probkanatsvetnom/
В праздничном предложении «Пробки» нежный, воздушный и ароматный кулич с цукатами, пропитанный ромом, с глазурью и цветочным венком и упакованный в подарочную коробку (550 г. / 1650 руб.), домашние имбирные пряники (350 руб.). Количество угощений ограничено, их всего 500 куличей на два города, которые поступят в рестораны за 2 дня до Пасхи.
BrownieMama
Адреса кондитерских ищите в инстаграмеhttps://www.instagram.com/brownie_mama/
Пушистые куличи из бездрожжевого теста на взбитых сливках, узбекские и армянские вяленые фрукты в роме, кусочки пастилы, орехов и облако запечённой меренги. А сердцевина из текучего, тягучего крема, шоколадного или цитрусового. Есть кулич и без глютена на рисовой, амарантовой, льняной и муке из абрикосовых косточек. И даже кето-куличи – для тех, кто не только избегает сахара и глютена, но и придерживается низкоуглеводной диеты, ведь Пасха - праздник для всех (700 г./1850 руб.).
