11 лучших
Рестораны

Лучшие завтраки Москвы

По результатам нашего фестиваля BreakFest

11 лучших завтраков Москвы

Про свой фестиваль я вам уже все уши прожужжал, так что жухну еще раз: вместе с партнером, агентством «Аппетитный Маркетинг», с помощью прекрасных спонсоров, ирландского ликера Baileys и итальянского кофе illy мы подрядили сразу 55 московских ресторанов весь январь кормить гостей отличными завтраками.

11 лучших завтраков Москвы

Без соревновательного момента фестиваль, понятно, не так весел, поэтому мы устроили сразу два голосования: среди гостей и среди специального журналистского жюри. 31 января мы собрались в прекрасном ресторане Sartoria Lamberti и наградили, как водится, 11 (мое любимое счастливое число) отличившихся заведений:

11 лучших завтраков Москвы

Академия
Большая Бронная, 2/6
Камергерский пер, 2 стр 1

Культовое для всех жителей Патриарших кафе, в первую очередь как раз кафе с завтраками. И без того бешеные объемы проданных яичниц и круассанов по случаю фестиваля утроились, а здешний бенедикт с лососем гостями BreakFest был признан эталонным.

11 лучших завтраков Москвы

Хелоу Пипл!
Лесная, 20, стр 3

Опять-таки, прекрасное утреннее место — только, наоборот, совсем молодое и даже молодежное. Гости восхваляют здешнюю гранолу, а я не упущу случая похвалить земляничный каркаде, который здесь разливают из крана, как пиво.

11 лучших завтраков Москвы

Vasilchuki Chaihona № 1
Тверская, 24
Цветной бульвар, 2

Огромная сеть, огромные порции (меню завтраков здесь, кстати, было разработано специально для фестиваля). Здесь гости опять-таки хвалили гранолу. Сходите и сравните, где лучше.

11 лучших завтраков Москвы

Гранд Кафе Dr. Живаго
Моховая, 15/1 стр 1

Странно было бы не видеть знаменитые ранние завтраки с видом на Кремль в нашей подборке. И вот они. Если спросите меня — то я без ума от тамошнего омлета с докторской и малосольными огурцами. А гости требовали ромовую бабу. Ну и правильно, она тоже прекрасная.

11 лучших завтраков Москвы

Margarita Bistro
Малая Бронная, 28/2

Спецноминация от нашего партнера — ирландского ликера Baileys — досталась шефу Margarita Леониду Голубеву за запеканку с тыквой и муссом из Baileys. Все остальное (особенно супер-ЗОЖ-белковый омлет с зеленью и эдамаме, который непременно останется в основном меню) тоже на высоте.

11 лучших завтраков Москвы

Воронеж
Пречистенка, 4

Кто не едал на фестивале BreakFest творожную запеканку из «Воронежа» — тот красоты не видал. Да и вообще завтраки тут настолько мощны и сильны, что жюри экспертов, не раздумывая, проголосовало за это место.

11 лучших завтраков Москвы

Buro TSUM
Петровка, 2

Шеф Владимир Чистяков специально разработал меню для фестиваля — по воспоминаниям из детства и путешествиям в районы, приравненные к Крайнему Северу. Жюри экспертов оценило единогласно, особенно пшенную кашу с земляничным вареньем.

11 лучших завтраков Москвы

800 Contemporary Steak
Большой Патриарший переулок, 6, стр 1

Ресторан, открывавшийся как умный стейк-хаус к лету перепрофилировался в умный стейк-хаус с огромным меню завтраков. Жюри старания оценило — тут правда здорово.

11 лучших завтраков Москвы

Жемчуга
Лесная, 20 стр 3

Адепты здорового, в том числе утреннего питания, представители империи Владимира Перельмана в «Депо» — лауреаты спецпремии нашего жюри.

11 лучших завтраков Москвы

СибирьСибирь
Смоленская, 8

Исполинские, сытные, хлебосольные завтраки (лишний раз хочется отметить гениальный якутский керчех — взбитые сливки с ягодами, с ярким кисломолочным привкусом) — еще один лауреат спецпремии жюри.

11 лучших завтраков Москвы

Gayane’s
2-й Смоленский переулок, ¼

Кавказская яичница с помидорами, мацун с лавашом, пшеничная каша ариса с курицей, птичье молоко по-армянски с Baileys — вся эта красота заслужила спецноминации «лучший национальный завтрак».


Подписывайтесь на соцсети журнала «Соль» в
Дзен
Telegram
INSTAGRAM